женский сайт красота здоровье женские сайты сайт для женщин о красоте и здоровье
женский сайт дом, семья, работа

на женский сайт

Карьера

Отношения, любовь

Красота и здоровье

Уход за волосами, ногтями

Здоровье и питание

Уход за кожей лица и тела

Гардероб

Мода и стиль

Семья, дети

Психология успеха

Домашний очаг

Отдых, путешествия

Магия, гадания



Какое шампанское лучше

Шампанское - отличный аперитив. Аперитив это некрепкий напиток, с которого начинают застолье. Это настраивает пищеварительную систему на переваривание пищи. А щекочущие пузырьки раздражают и активизируют вкусовые рецепторы.

какое шампанское лучше

Игристые вина могут быть двух типов. Первые изготавливают традиционным или шампанским методом. При этом вторичное брожение происходит в бутылке, и напиток насыщается углекислым газом естественным путем. Такая технология весьма затратна, требует особого мастерства. Зато на выходе вино получается ароматным, сочным с игристым вкусом и приятной кислинкой. Такие вина стоят дороже обычных игристых вин.

Ко второй группе относятся вина, вторичное брожение в которых производится в стальных больших чанах. Такие вина могут быть очень хорошего качества. Эти вина стоят дешевле, приготовленных по классической технологии. Этот способ приготовления более распространен, так производят большинство игристых вин, как отечественных, так и импортных. В некоторых странах предпочитают полусладкие и сладкие шипучие вина, в которых на 100 мл приходится 8 - 9 ложек сахара. В других популярен брют, где сахара в три раза меньше. Выбираете, какое купить? Кислое игристое лучше, ведь из плохого сырья его не сделать, чего не скажешь о более сладких аналогах. Сахаром легко прикрыть недостатки.

Многих привлекают шипучие красивые бутылки с детским шампанским. Стоит ли брать такое?

Сначала посмотрите на состав. Как правило, в составе газированный напиток, подслащенный искусственными ароматизаторами, красителями, подсластителями.

Как правильно открывать шампанское?

Сначала нужно охладить напиток в холодильнике. Теплое вино может сильно пениться. Холодное игристое вино откроется легче, пробка легче выйдет из бутылки.
Перед открытием стараются не встряхивать бутылку. Правильно когда пробка выскочит в ладонь из бутылки с тихим хлопком. А не выстрелит вместе с пеной.

Сначала снимают фольгу с бутылки, затем ослабляют проволочную сетку, раскручивая петельку. Можно не снимать ее полностью лишь ослабить.
Далее держим бутылку в правой руке под углом - так чтобы верх пробки упирался в ладонь левой руки. Медленно вращаем саму бутылку. Постепенно выдвигая пробку вверх.
Когда пробка почти готова выскользнуть, ее очень медленно без резких движений вытягивают вверх.
Бутылку направляем горлышком в сторону, а не людей и не на себя, если вы открываете шампанское.





Карта сайта Copyright © Misswomen.ru 2009-2016 Копирование материалов строго запрещено!